【日本深度旅游】到长野追寻绿光 丝绸上品安昙野「天蚕丝」之旅

2021-04-08 15:55:13来源:OnlyLady女人志编辑:wangyue

丝绸在布料中本已是上品,但你知道在丝绸中还有一种被称为「天蚕丝」的上上品吗?这类天蚕丝绸带着自然淡雅,却不高调夺目的绿光,而为了见上这美丽的绿光一面,不少来自日本各地乃至海内外的纺织者及旅人,纷纷造访长野县的安昙野市⋯⋯

关于天蚕丝与安昙野天蚕

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天蚕(天蚕、てんさん),中文中也称为「日本柞蚕」(注),不同于我们一般认识的「家蚕」,是一种以野生为主的野蚕,而其吐出来的蚕丝和蚕茧非常特别,呈现出天然清新的绿色,并自带比一般丝绸更加细致的光泽感,也比一般家蚕丝且更具有柔韧性,所织出来的布匹可说是丝绸中的上品。却也因为为数不多,在织品市场中更是珍稀贵品。

而天蚕的发源地也是重镇,正是在长野安昙野的穗高有明一带,这里坐拥北阿尔卑斯山的好山好水,及大片的麻栎树林——这是天蚕的主食,相当于桑叶之于家蚕,因而让野生的天蚕得以生存繁衍。早在还是江户时代的1780年代,当地人就发现了天蚕及天蚕丝的魅力,并开始有意识地放养它们,到了1850年代发展繁盛,当地已可生产天蚕丝线而形成产业。虽然随着自然环境变迁、战争等因素,使得安昙野的天蚕产业一度受到影响,但即便在现在,长野周边还是有约100座农场在放养天蚕。若是对这美丽典雅的高级蚕丝有兴趣,那么不妨一起走一遭为树林环绕的安昙野市天蚕中心,也称作「安昙野市天蚕丝绸博物馆」,来进一步了解关于天蚕与天蚕丝的知识吧。

注:日文中的「柞蚕(柞蚕、さくさん)」一般是指来自中国的柞蚕。

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在带大家走进安昙野市天蚕中心前,先简单和大家说明一下:安昙野市天蚕中心,其实包括了天蚕丝绸博物馆,以及天蚕丝绸纺织学校。来到这里,能透过天蚕丝绸博物馆中的展示,了解关于安昙野天蚕产业的历史文化发展,天蚕的生长过程,天蚕丝的制造过程等知识,同时可以买到天蚕丝制作的各式各样织品小杂货等。噢,虽然说前面有提到,天蚕丝绸是丝绸中的上品,织品价格不菲,不过在天蚕中心可以找到不同程度的天蚕混纺织品,相对来说价格亲民,却也能见识到天蚕丝的美,可真的是非常特别的纪念品。博物馆内也有可以让游客体验的传统织布机,喜欢手作或是传统文化的朋友可以试试看。

而天蚕丝绸纺织学校的部分,则是有自日本各地慕名而来学习使用天蚕丝纺织的职人们,包括如何利用天蚕丝线织布,纺线,甚至是放养等,是日本国内天蚕产业延续的重要基地。

走进天蚕丝的世界 安昙野市天蚕中心

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作为天蚕丝绸博物馆,馆内展示了许多天蚕的相关介绍、报导文献等,以及日本职人大师们利用天蚕丝制作出来的和服布匹等作品。不过我们这次参访时,更有幸遇见了天蚕振兴会的会长田口忠志先生,并从他的口中了解更多关于天蚕的魅力所在。

谈起天蚕丝的迷人之处,首当其冲便是它独特的典雅光泽感。光是从蚕茧和纺成的丝线上,都能看出那宛如雾面光那样柔和低调却难以忽略的光泽,再加上其天然的淡绿色,更显出其别是雅致的风格,含蓄而不张扬。不过作为纺织材料,在制作成织品后的触感和保暖性也是十分重要的。天蚕蚕丝本身的结构特别,其纺线的断面呈现中空的状态,无论是冬天讲求的保暖性,还是夏天讲求的透风性,都十分恰当。于此同时,天蚕丝相比一般丝绸更柔软且具有一定延展性,因此不容易撕裂,再加上其难以染色的特性,因此也不容易被其他东西染色弄脏。

上述种种特性,造就了这天然少见的珍品的无上价值,田口先生告诉我们,天蚕丝普遍售价为每公斤70万到100万日圆(人民币4万2到6万1左右),而普通蚕丝的售价则一般为每公斤2万日圆(人民币1千2多一点)左右,可见天蚕丝的珍稀性,因而也被成为「丝绸之钻」。

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天蚕丝绸博物馆中的展示,包括了静态平面的展示广告牌,也有相关的影片动画及一些模型,透过浅显易懂的说明方式,搭配可爱的插画图文,让大小朋友都能了解关于天蚕的一切,以及安昙野当地人放养天蚕的过程。虽然说,相对于家蚕,属于野蚕的天蚕以野生为主,但为了帮助天蚕繁衍并取得天蚕丝,安昙野人会透过协助天蚕繁衍并「放养」它们。简单来说,安昙野人会在野外的天蚕结茧后,将绿色的虫茧收集起来,放在专门的「蝶笼」中,待他们破茧而出,羽化成蛾后,再把有怀孕的天蚕蛾另外集中照顾,确保它们在安全环境下顺利产卵,并将虫卵洗净收集好,分别放回树林中让他们孵化成长。待他们成长并结成茧后,再重复一样的作业。

这也是为什么,天蚕丝常被说是自然与安昙野人共同创造出的宝藏。

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天蚕的蚕宝宝,和大家一般常见的吃桑叶的家蚕宝宝颜色不同,天蚕本身就是绿色的。田口先生告诉我们,天蚕幼虫很「害羞怕生」,常常喜欢躲在麻栎树叶中,不过在适当的季节中,外出麻栎树林中观察,还是能见到它们。而天蚕蚕茧若要制成上好的天蚕丝,必须是没有经受破坏的虫茧,才得以制成「生丝」或所谓的「真丝」,若是有破孔缺陷的虫茧,也是可以制成比较普通的纺线,有一部分天蚕中心也会提供给如资生堂这样的美妆品牌大厂,提取其中的精华成分来做保养品。

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如此珍贵而美丽的天蚕丝,最常用在传统的织品装饰中,包括高级订制和服,及和服的花纹刺绣等,而这些在天蚕中心中都能见到展示,虽然⋯⋯为了保护展品,是放在特别的展示玻璃橱窗中。上图这件和服,就是采用100%纯安昙野天蚕丝绸所织成的,呈现淡雅的绿色。不得不说透过照片,很难真的体会到纯天蚕织物的自然光泽,想要见到它那迷人的「绿光」,还是建议大家走一趟安昙野市天蚕中心比较好。

天蚕丝绸之珍 亦在于工艺

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前面有和大家提过,天蚕中心除了天蚕丝绸博物馆外,还有天蚕纺织学校。即便是游客,也可以透过观摩职人织布,以体验「唧唧复唧唧,木兰当户织」的感觉。都说天蚕丝柔软且具有良好的延展性,但也正因为如此,使得用天蚕织布成了一门技术,且不可用电动机器织布,只以传统织布机的方式,透过职人一踩踏一穿线的方式一点一点悉心制作。

「由于天蚕丝的延展性太好,若是采用100%纯天蚕丝来织成布品,织布过程中十分容易变形,所以非常考验职人的纺织技术。」田口先生告诉我们,即便是有了5 、6年经验的纺织职人,也不一定能胜任纯天蚕丝绸的纺织。而即便是有经验的职人,要完成一匹能做成和服的纯天蚕丝绸布匹,平均也要花费50天,将近两个月的时间。也就是说,天蚕丝占比约高,纺织起来就越困难,可以见得纯天蚕丝绸是多么珍贵的了。

尽管天蚕丝的纺织高难度,但它特有的魅力,却依然吸引了来自日本不同地方的学徒们,为见识学习天蚕丝绸的纺织而前来安昙野市天蚕中心学习。上图中的这位女学生,便是一年前为了天蚕自冲绳前来安昙野的。她告诉我们,在冲绳时在学校机关中看到过天蚕的茧,觉得它实在是太美太稀奇了,因而搬到安昙野学习关于天蚕的事物。

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田口先生表示,由于天蚕丝的纺织非常考验技术,因而培育专业职人以延续天蚕产业,也是目前安昙野市天蚕中心的重要目标之一。目前天蚕中心中的学员们,有不少来自外地,他们就和上面那位来自冲绳的女学员一样,是在了解见识到天蚕丝的美后,特地来此学习,希望学成后可以回到家乡发展天蚕事业。

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在观摩职人们操作织布机作业后,是否也让你心里痒痒的,好想试试看呢?回到天蚕丝绸博物馆,馆中放置了一台简易型的传统织布机,是可以让游客体验传统纺织的乐趣。当然,这里使用的纺线自然不会是珍贵又讲求技术的天蚕丝线,而是使用一般人比较好上手的粗棉线——但对于手作控来说,这体验已经十分足够了。馆内的工作人员会简单教你如何操作织布机,让你可以现场织一块小杯垫,带回家做纪念。

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当然,还是想要买一些天蚕丝制成的商品做纪念的话,就不能错过博物馆内的纪念品区。毕竟在这里见识到天蚕丝的魅力,不带点什么回家是不是太对不起自己了? (笑)博物馆中有各种不同的商品,包括纯天蚕丝或混纺的围巾、天蚕丝绣线、天蚕丝绸布杂货,以及有可爱的天蚕宝宝吉祥物设计的周边商品。若你平时会做一些小手作,笔者个人蛮推荐天蚕丝线的,实用且更加能感受到天蚕丝的魅力吧。

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在为树林环绕的静谧的安昙野市天蚕中心中,亲眼见识那传说中泛着淡雅绿光的高级天蚕丝,并大致了解关于传统蚕桑与纺织的一些过程,还能体验传统织布的乐趣。如果你也喜欢传统文化体验,或喜爱纺织品和手作,那么安昙野市天蚕中心是蛮值得一访的地方。说得浪漫一些的话,那也是为了追寻心中的那一道绿光吧。

安昙野市天蚕中心(安昙野市天蚕センター)
地址:长野県安昙野市穂高有明3618-24
开馆时间:
4~10月 9:00 - 17:00
11~3月 9:00 - 15:00
门票:免费
官方网站(简体中文):https://azumino-tensan.jp/ch/index.html

 

到安昙野 开始一趟特别的绿色旅行

松本城:国宝五城之一 五重天守罕平城

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若你心中已经决定,要到安昙野一见天蚕的绿光,那么在规划行程的时候,不妨参考我们为大家整理的这些景点。首先要来推荐的,便是在长野松本市的松本城。由于大家在前往安昙野时,很有可能会通过松本,因而国宝级的松本城,也是蛮值得驻足的景点。与姬路城、松江城、彦根城、犬山城并称日本五大国宝古城的松江城,也是日本仅存的保存着五重天守阁的城堡,由于非常幸运地避开战火,其建筑体历史最早可以追溯到日本战国时代的1594年。外观看上去是5重,内部其实有6层的松本城,也是目前日本现存的名城中少见的「平城」,即座落在平原盆地上的城,因此松本城上的视野特别好,而因为盆地地形,四周雄山环绕,形成了一道特别雄壮的城景。据说,过去城主们为了保证松本城天守阁上的良好视野,是有规定周遭的建筑物全不得建造过高,以免造成「国安问题」。

有趣的是,松本城内会有忍者装扮的工作人员走来走去,和他们合照起来也别是一番风味。


松本城
地址:长野県松本市丸の内4-1
官方网站:https://www.matsumoto-castle.jp/

 

EH酒造:200年历史传承 酿自北阿尔卑斯的好水

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200年历史传承的老酒造,名字却叫EH?窃听我们娓娓道来,这酒造原来是创业于江户时代末期的酒藏「醉园(酔园)」,利用安昙野出了名的好水及培养出来的好米,酿制成香醇的日本酒「醉园」。只是它在2002年时,被以小型制造贩售公司「EH集团(EXCEL Human)」所收购,继承延续了醉园的日本酒酿造传统,并持续生产「醉园」同时开发其他酒品,以「 EH酒造」的新名字问世。

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对于好酒之徒来说,若能参观日本酒酿造的过程,必然也是一种享受。而来到EH酒造,便能实现这个念想,工作人员甚至会打开超大型的发酵酒槽,让大家看看内部的酒母发酵得冒泡的样子——顺便吸两口香醇酒气。参观结束后,还可以在酒造中的试饮间试饮。特别的是,EH酒造的试饮间,采用了洋式的装潢设计,更能见到有如教堂般的彩绘玻璃。午后日光自彩色玻璃窗投下一片斑斓,搭配单色纯净的日本酒,美得让人目眩神迷。

EH酒造
地址:长野県安昙野市豊科高家1090-1
官方网站:http://www.eh-shuzo.com/owner

 

大王山葵农场:安昙野的又一绿 享尽山葵美味

 

若说天蚕的绿是淡雅,那山葵的绿则是清新,而他们都是安昙野独特而迷人的绿。我们之前在和大家介绍安昙野的山葵时,便已提过,因为被阿尔卑斯山的好水,与特殊地形造成的涌水,使得安昙野市非常适合山葵生长,境内自然也有许多山葵农园,其中包括大家可能并不陌生的「大王山葵农场」。可以在山葵田中散步,并品尝各式各样的特别的山葵料理,其实在大王山葵农场,就可以玩上大半天,且也能买到非常有趣的山葵系列伴手礼。而若你本身是餐饮业者,那么就更建议也到其他安昙野的山葵农园走走,也许可以找到一些料理工作上的新灵感或是合作契机,更多资讯可以参考我们之前为大家介绍的文章,或是观赏上面的影片。


大王山葵农场
地址:长野県安昙野市穂高3640
官方网站:https://www.daiowasabi.co.jp/

 

 

总有一天 在安昙野遇见绿光

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一方水土养一方人,在北阿尔卑斯山山脉下的扇形地,孕育了美味的山葵、珍稀的天蚕,以及懂得珍惜自然之惠的安昙野人。拜访天蚕中心的这一趟下来,印象最深刻的,除了初见天蚕丝那一抹自然淡绿光泽时的雀跃外,还属在听到自冲绳来的女生,说起天蚕丝时眼底闪动的光芒。

「天蚕丝最迷人的,还是它的光泽啊。」因为喜欢天蚕,所以从冲绳来到长野,或许她看到天蚕的绿光时,亦如同旅人在极圈看见极光那样,为眼前美丽的景象和事物而感动不已,所以才不远千里来到安昙野吧。

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(本文系onlylady独家原创内容,未经允许不得转载)
评论(8)
beckhamzuo:安昙野特殊的地理位置本身就像是一副秀丽的风景画
2021-04-22来自OnlyLady 回复
filmnik:用它织成的锦帛更是唯美,珍贵
2021-04-22来自OnlyLady 回复
ddkdieid:要是野生的餐吐出的蚕丝应该更珍希
2021-04-22来自OnlyLady 回复
nickwang69:听名字就觉得很稀有,很珍贵
2021-04-22来自OnlyLady 回复
zhyye:物以稀为贵形容天蚕丝是最恰当不过的
2021-04-22来自OnlyLady 回复
tubie:手感柔软还有自带的像宝石一样的光泽
1970-01-01来自OnlyLady 回复
lx790103:不用染色就能保持天然绿色的蚕丝
1970-01-01来自OnlyLady 回复
xuyang888:本以为蚕丝就已经够高档了,还有天蚕丝啊
2021-04-08来自OnlyLady 回复
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